No: 14, Lebuh Bercham Selatan 2/1,
Taman Ipoh Timur, 31400 Ipoh,
Perak D.R, Malaysia
坐落在怡保巴占(Bercham),一间简单装潢的餐厅,是一家专注呈现正宗泰国清迈美食的餐厅。我们坚持使用新鲜原料,每天酿造椰奶。经典的泰式餐点使用不同的香料、新鲜香草和蔬菜,并按订单烹调。原汁原味的泰国菜。
我们为了让顾客不用出国,就可以品尝到道地泰国好滋味,特别从泰国清迈重金礼聘厨师。来自泰国清迈的主厨凭借马泰食材调配的酱汁、刺激味蕾的泰式热辣滋味,以及精湛的烹调手法和优质选材,探索地道泰式美食魅力。
泰国其按地域分有五大菜系,分别为首都菜、中部菜、南部菜、北部菜与东北菜,反映泰国五方不同的地理和文化。
清迈的泰国菜属于典型的泰北菜系,泰北菜和常见的“泰国菜”口味相差甚远,拥有浓烈的“兰纳风情”。在饮食口味上较为均衡,甜、辣、酸都没有格外突出,然而在调料的使用上比较奢侈,所以会有些重口味。
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Taman Ipoh Timer, 31400 Ipoh,
Perak D.R., Malaysia
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